Véletlen túrókrém
…kihűl, és máris a tetejére kenhetjük a véletlen túrókrémet. Tortadarával díszítjük. Tippek Miért véletlen túrókrém? Azért, mert egyszer fel akartam olvasztani a Ramát gőz fölött, nem figyeltem oda, és teljesen…
mascarpones turokrem
Mascarponés csokitorta
…a középső lap, egy adag mascarpone, majd a csokikrém. Végül a 3 lap következik, amit csak a csokoládékrémmel vonunk be. A torta oldalát is bekenjük csokikrémmel. A maradék mascarponés krémmel…
Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel
…a mascarponés-túrós-gyümölcsös keverékbe, beteszem a hűtőbe. Ha kihűlt a tészta, a kapcsos formában hagyjuk, és körbebéleljük vékony fóliával (befőző), és 3 kanál lekvárral megkenjük. Erre halmozzuk a krém felét, befedjük…
Tiramisu feledékenyeknek
…(a szóráshoz) Elkészítés: A tojásokat kettéveszem, a sárgáját 5 evőkanála cukorral, a vaníliás cukorral és a mascarponeval kikeverem. A fehérjéből habot verek, óvatosan összeforgatom a mascarponés masszával. A kávét, a…
Fehér tiramisu eperrel
…fehércsoki eper Elkészítés Keverd ki a tojások sárgáját a cukorral. Add hozzá a mascarponét. Verd fel a tojások fehérjéjét és add a mascarponés krémhez. Öntsd a tejet egy edénybe (az…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…evőkanál mascarponéval krémesre keverem, hogy könnyebben kenhető legyen. Mivel családunkban gyerek is van, így nálunk a mascarpones verzió készül. A krémhez a mascarponét és a joghurtot 10 dkg porcukorral és…
Mascarponés-túrós körte leveles tésztában
…vékonyra kinyújtjuk, majd 6 db egyforma méretű téglalapot vágunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsiben egymás mellé helyezzük. Ezután a körtéket megtöltjük a mascarponés-túrós keverékkel, és a tésztára fordítjuk úgy, hogy…
Mascarponés palacsintatekercsek
…a palacsintákat leöntjük vele. A mascarponét a cukorral és a tojás sárgájával kikeverjük, majd felolvasztjuk a fehér csokoládét is, és belekeverjük a mascarponés masszába, amit az étcsokis palacsintákra öntünk. Hűtőbe…
Meggyes charlotte
…csomag vaníliás cukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1 evőkanál étkezési keményítő 1 dl víz Mascarponés krém 25 dkg mascarpone krémsajt 3 evőkanál porcukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 5 dl tej…
Banános marcarponés parfe
…étcsoki Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját 5 dkg porcukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a mascarponét. A banánokat összetörjük, és hozzáadjuk a mascarponés masszához. A tojásfehérjéket csipet sóval felverjük, majd…